紅高粱面業(yè)科技發(fā)展有限公司是河南省南樂縣政府招商引資的一家從事快食燴面和掛面研發(fā)的專業(yè)型食品企業(yè)，是河南燴面工業(yè)化生產(chǎn)、市場(chǎng)化銷售的龍頭企業(yè)。紅高梁面業(yè)選擇了我公司生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備用于日常生產(chǎn)，使有微波烘干設(shè)備生的面塊外形飽滿、ɑ度高、色澤口感具佳、富有彈性保留了傳統(tǒng)水面風(fēng)味，面條具有多孔性，復(fù)水性好，且不斷條，不渾湯，維生素等營養(yǎng)可保留60%-90%，此值遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)工藝。